Šaláty

Skvelý reďkovkovo-uhorkový šalát

Skvelý reďkovkovo-uhorkový šalát

Vytlač recept
Porcie: 2 Čas pripravy: 15 minút

Ingrediencie

  • 1 šalátová uhorka
  • cca 200 g reďkoviek
  • 2 jarné cibuľky
  • 3 plátky vysokopercentnej bezlepkovej šunky bez konzervantov
  • soľ, mleté čierne korenie
  • 2 kopcovité PL majonézy
  • 2 vajcia
  • 4 malé zavárané kyslé uhorky + 3PL sladko-kyslej šťavy z týchto uhoriek

Postup

1

Vajcia uvaríme natvrdo.

2

Uhorky, reďkovky, celé cibuľky nakrájame nadrobno. Taktiež uvarené vajcia.

3

Šunku nakrájame na kocky, šalát osolíme, okoreníme, pridáme šťavu z uhoriek, majonézu a všetko premiešame.

author-avatar

Lívia Mikulčíková

Milujem varenie a pečenie a mojím poslaním je ukázať aj vám, ktorí musíte dodržiavať bezlepkovú a bezmliečnu diétu, ako chutne, rýchlo a efektívne variť. Rada vám poradím, preto sa pokojne pýtajte, čítajte a varte :-).