Šaláty, Vegetarian

Cuketovo-mrkvový šalát

Veľmi rýchlo a jednoducho je pripravený tento šalát, ktorý vám určite zachutí. Hodí sa ako príloha k jedlu. 

Cuketovo-mrkvový šalát

Vytlač recept
Porcie: 2 Čas pripravy: 10 minút

Ingrediencie

  • 1 cuketa
  • 1 väčšia mrkva
  • soľ
  • olej
  • sušené rajčiny

Postup

1

Cuketu si dobre umyjeme. Môžeme a nemusíme ošúpať.

2

Mrkvu si ošúpeme, a oboje s cuketou nakrájame na "špagety". Používame na to špeciálnu škrabku, ktorá nám vytvorí takéto krásne nitky.

3

Na panvici si zohrejeme trošku oleja, pridáme cuketu a mrkvu, osolíme a jemne osmahneme.

4

Na tanieri pridáme sušené rajčiny podľa chuti a podávame. Najlepšie servírovať ešte teplý :-).

Lívia Mikulčíková

Lívia Mikulčíková

Milujem varenie a pečenie a mojím poslaním je ukázať aj vám, ktorí musíte dodržiavať bezlepkovú a bezmliečnu diétu, ako chutne, rýchlo a efektívne variť. Rada vám poradím, preto sa pokojne pýtajte, čítajte a varte :-).