Dezerty

Kokosové Bounty bez múky a pečenia

Tento proste musíte vyskúšať! Vynikajúci dezert, pomerne rýchlo urobený a taký jednoduchý. Zamilujete sa :-). 

Kokosové Bounty bez cukru

Vytlač recept
Porcie: 10 - 12 kúskov Čas pripravy: 1 hodina

Ingrediencie

  • 120 g kešu orieškov
  • 6 vrchovatých lyžíc strúhaného kokosu
  • 5 PL kokosového mlieka
  • 2 lyžice javorového sirupu
  • štipka soli
  • 1 ČL kokosového oleja
  • 100 g čokoláda na varenie nemliečna (vegánska napr. s ryžovým mliekom)

Postup

1

Oriešky si pred použitím namočíme do vody aspon na hodinku.

2

Po hodine ich spolu s kokosom, kokosovým mliekom, javorovým sirupom a kokosovým olejom a štipkou soli vymixujeme na hmotu, ktorá sa dá tvarovať.

3

Tvarujeme podľa seba, menšie buď tyčinky, alebo štvorce, kolieska.

4

Necháme ich zachladiť aspon hodinu v chladničke na papieri na pečenie.

5

Po hodine si vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s kokosovým olejom tak, aby sa dala pekne liať.

6

Stuhnuté tyčinky v nej namáčame, najlepšie vyberieme vidličkou a čokoládu necháme odkvapkať. Ukladáme opäť na papier na pečenie, a opäť dávame poriadne zachladiť.

7

Dobrú chuť :-).

Lívia Mikulčíková

Lívia Mikulčíková

Milujem varenie a pečenie a mojím poslaním je ukázať aj vám, ktorí musíte dodržiavať bezlepkovú a bezmliečnu diétu, ako chutne, rýchlo a efektívne variť. Rada vám poradím, preto sa pokojne pýtajte, čítajte a varte :-).