Opäť jedno z rýchlych chutných jedál, ktoré si zamilujete.
Placky z mletého mäsa so zeleninkou
Vytlač receptIngrediencie
- 250 g mleté morčacie mäso
- 1 malá cibuľa
- soľ
- mleté čierne korenie
- olej
- Mix šalátu (napr. mangold, rucola, červená repa, špenát)
- cuketa
Postup
1
Do mletého mäsa pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, osolíme a okoreníme. Vytvarujeme si v rukách malé placky, ktoré opečieme na vyhriatom oleji z oboch strán.
2
Podávame s mix šalátom, a cuketu môžeme nastrúhať na tenké plátky a jemne opiecť na tej istej panvici kde sme robili mäso. Dobrú chuť :-).