Jednoduchá chutná polievka pre každého.
Šošovicová polievka
Vytlač receptIngrediencie
- 1/2 hrnčeka červenej šošovice
- 1 väčšia mrkva
- 3 stredne veľké zemiaky
- 1 cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- mleté čierne korenie
- soľ
- 1/2 čajovej lyžičky mletej červenej papriky
Postup
1
Do cca 1 a 1/2 litra vody dáme variť zemiaky nakrájané na menšie kúsky spolu s mrkvou, celou ošúpanou cibuľou a dáme vyvariť aj strúčiky cesnaku. Pridáme premytú šošovicu. Okoreníme, ale osolíme až po dovarení. Keď zemiaky a šošovica zmäknú, polievku osolíme, vyberieme cesnak a cibuľu a vymixujeme. Podávame napríklad s opečeným bezlepkovým chlebíkom pokrájaným na menšie kúsky.
