Polievky

Šošovicová polievka bez lepku a laktózy

Jednoduchá chutná polievka pre každého. 

Šošovicová polievka

Vytlač recept
Porcie: 4 Čas pripravy: 1/2 hodiny

Ingrediencie

  • 1/2 hrnčeka červenej šošovice
  • 1 väčšia mrkva
  • 3 stredne veľké zemiaky
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • 1/2 čajovej lyžičky mletej červenej papriky

Postup

1

Na troške oleja opečieme na kocky nakrájanú mrkvu. Pridáme cesnak, stíšíme plameň a pridáme mletú červenú papriku, mleté čierne korenie a na kocky nakrájané zemiaky. Premiešame. Zalejeme 1 a 1/2 litra vriacej vody, a pridáme celú ošúpanú cibuľu spolu s premytou červenou šošovicou. Varíme do mäkka, na konci osolíme. Vyberieme cibuľu a polievku vymixujeme. Dochutíme podľa potreby. Môžeme podávať s opečeným chlebíkom.

author-avatar

Lívia Mikulčíková

Milujem varenie a pečenie a mojím poslaním je ukázať aj vám, ktorí musíte dodržiavať bezlepkovú a bezmliečnu diétu, ako chutne, rýchlo a efektívne variť. Rada vám poradím, preto sa pokojne pýtajte, čítajte a varte :-).